Toukokuu on hapuileva alkusoitto kesäkauteen. Vappua on Kaivopuistossa juhlittu niin räntäsateessa kuin heleässä kesäsäässä. Tänä vuonna vietettiin vielä etävappua, joten sää sai olla sellainen kuin oli.
Alkavan kesän toinen suuri juhla on toukokuun toisen sunnuntain äitienpäivä. Kaikki äidit ovat ansainneet lasillisen samppanjaa, ja suosituksissa muutamia suosikkejani – myös vähän makeamman ystäville.
Muut toukokuun suositukset ovat Alkon uutuuksia ja ennakoivat jo kesän ruokasesonkia. Roseevillitys näyttää jatkuvan edelleen ja hyvälle punaviinille grillikauden avajaisissa on aina tilauksensa.
Suomen kesä on vanhan viisauden mukaan pukeutumiskysymys, mutta ainakin päivässä riittää valoisia tunteja!
Kolme kuplivaa äidille
916714, G.H. Martel & Co Prestige Champagne Brut, Ranska, 15,99 e (0,375 l)
Puolikkaasta pullosta riittää hyvin lasilliset pienemmälle onnitteluporukalle.
- Maljaksi
925577, André Clouet Silver Champagne Brut Nature, Ranska, 36,98 e
Juoma rutikuivan samppajan ystäville.
- Cocktailpalat
008611, Veuve Clicquot Champagne Sec, Ranska, 51,50 e
Perinteisen “keltaisen lesken” puolikuiva versio.
- Mansikkakakku
Kolme roseeta toukokuuhun
437487, Tons de Duorum Rosé 2020, Portugali, 14,98 e
Aika runsaan ja ruokaisan oloinen rosee, jossa hyvä rakenne.
- Lohisashimi
566294, La Gioiosa Prosecco Rosé Millesimato Brut 2020, Italia, 6,04 e (0,375 l)
Rosee-kuohari puolikkaassa pullossa.
- Mansikat
446998, Hans Baer Pinot Noir Rosé 2020 muovipullo, Saksa, 10,99 e (1 l)
Litraiseen muovipulloon pakattu viini on kuin suunniteltu piknikille. Puolikuiva rosee.
- Piknik-eväät
Kolme punaviiniä grillikauteen
441237, Prios Maximus Roble 2019, Espanja, 13,61 e
Ribera del Dueron alueen mehevä punainen.
- Grillipihvi
459297, Wageck Pinot Noir 2018, Saksa, 11,49 e
Kevyen keskitäyteläinen pfalzilainen punaviini
- Grillattu lohi
478426, Tarapacá Santa Cecilia Malbec 2020, kartonkitölkki, Chile, 5,98 e (0,5 l)
Kertakäyttögrilli, kartonkitölkki ja helppoa grillattavaa mukaan rantakalliolle.
- Tuoremakkarat
Risto Karmavuo
Viiniasiantuntija, Haaga-Helia AMK